佳亞食品有限公司是香港主要的高品質日本食品代理及分銷商。產品著重可靠、新鮮為本，包括由日本直接空運到港的海產及新鮮蔬果，當中高質素的「黑毛和牛」（一般稱為「和牛」）更是香港最受歡迎的食品。
優質黑毛和牛
官方統稱為「黑毛和牛」，佳亞食品的優質「黑毛和牛」，全部選取飼養至30個月大以下的牛隻。雪白、細緻的脂肪一般稱之為油花，如網眼一樣，有紋理地分佈在細膩柔軟的「和牛」上，進食時有入口即溶之感。當然，高質素的「黑毛和牛」除熟食外，「和牛刺身」更加發揮出「和牛香」的美味。
優質日本紅白酒
山梨県「勝沼釀造株式会社」的優質日本紅白酒。
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